פשטידת טונה

פעם מעיין אמרה לי שזה ידוע שמי שנשאר בבית עובד קשה יותר.

האמת? לא באמת האמנתי. הריי הייתי מבלה איתה הרבה זמן, היינו שותות קפה יחד, ישנות צהריים יחד עם הקטנטונת שלה ולא באמת הבנתי על מה כל המהומה. נו תינוקת בבית ביג דיל. מי ישמע.

כשכבודו הגיח לעולם, אמא שלי הייתה אצלנו בארה"ב חמישה שבועות. אמנם לא הערנו אותה בלילה אבל היא הייתה איתו כל היום. מה שנתן לי זמן לנוח, לבשל בנחת, לעשות כביסות והכל ברוגע ובלי לחץ.

היום, כשאני לבד בלי שום עזרה, כשאני שותה את הקפה שלי קר מהתרמוס בשעה עשר בבוקר, שאני לא מספיקה לאכול ארוחת צהריים, ושאני מוצאת את עצמי מצחצחת שיניים ביד אחת ומחזיקה את קטני שלי ביד שנייה אני מבינה שמעיין צדקה.
אני משתדלת בסוף השבוע לבשל כמות מספיק גדולה של אוכל, שאני לא אצטרך להתעסק בזה במהלך השבוע, כי באמת שאני בקושי מוצאת זמן להחליף בבוקר מפיג'מה לבגדים נורמאלים.

כשבטעות איכשהו לא נשאר אוכל באמצע השבוע אז אני עושה את הלזניה לעצלים (שאני מעריכה אותה היום יותר מתמיד) או את המתכון הבא, הוא מתכון של אמא שלי (כמובן) והוא באמת הכי פשוט שיש: 4 רכיבים שתמיד יש בבית, מינימום עבודה, בלי תנור ובלי נעליים ויש עוד תבנית של אוכל לשאר השבוע- אה כן, וגם ילדים אוהבים את זה 🙂

בתאבון 🙂
תודו שאין יותר קל מזה!!
אם אתם רוצים להישאר מעודכנים בעוד מתכונים שיוצאים הירשמו לניוזלטר שלי, עקבו בפייסבוק, באינסטגרם ואם אהבתם את המתכון נעצו אותו בפינטרסט!