זה אחד המתכונים שמככבים אצל אמא שלי בשבועות. וזה די מחדל שלא פרסמתי אותו עד עכשיו. הבנות המקסימות של השכנה הקסומה שלי החליטו שהן רוצות ללמוד לבשל. אז פעם- פעמיים שבוע אנחנו בוחרות מנה ומכינות יחד. זה מתכון טעים בטירוף והבנות הופתעו כמה קל להכין אותו. אז היידה מתכון מצרכים 1 חבילה של צינורות קנלוני, 250 גרם, כ20 צינורות 400 גרם ריקוטה 2 חלמונים 300 גרם פרמז'ן מגוררת 100 גרם…